تنظيف حجر الطحن:
الحطام والزيت على الحجر يمكن أن تجعل من السهل الحصول على القذرة، حتى تنظيفه قبل استخدامه.
يمكنك وضعه في الماء وغسله بفرشاة أسنان قديمة لبضع دقائق.
ترطيب الحجر:
قبل استخدام الحجر، بالإضافة إلى تنظيفه، من الضروري نقع الحجر في الماء لبضع دقائق، ثم السماح له بالجفاف لفترة من الوقت قبل استخدامه.
حجر ثابت:
عند شحذ السكين ، نواجه أحيانا الحالة التي يكون فيها حجر الشحذ غير مستقر ويهتز.
حتى قبل شحذ السكين، ووضع منشفة قديمة تحت الحجر شحذ بحيث أنها لن تهتز عند شحذ.
نفط:
قبل استخدام حجر شيتستون، يجب تطبيق القليل من الزيت على حجر الشحذ.
التزييت يساعد على تنظيف الحطام على حجر الطحن ومنع المسام على حجر الطحن من أن تسد من الحطام.
كما أنه من الأسهل عند شحذ السكين.
(Terrazzo هو مشحم عموما مع الماء، يمكن استخدام المبراة الاصطناعية أم لا)
